Caso de éxito

telemetría para cafeteras profesionales

Control de cafeteras en hostelería. El proyecto consistió en la implementación de telemetría para la monitorización en tiempo real de la temperatura y el caudal en cafeteras profesionales en hostelería.

Intro

Gracias a DataCoffee, las industrias del café pueden controlar la temperatura y el caudal de las cafeteras.

Este proyecto se ha desarrollado para la empresa Cafés Candelas

Detalles

La Telemetría al Máximo Nivel

reto

El reto consistía en implementar un sistema de telemetría de bajo coste para la monitorización en tiempo real de las cafeteras de hostelería, tanto la temperatura como el caudal de agua. Se trataba de poder saber los litros consumidos de agua y así antiparse a averías y realizar mantenimientos preventivos.

Solución

Se implementaron diferentes sensores en varios puntos de las instalaciones, todos ellos conectados a un microcontrolador.  Se realizaron diferentes programaciones, tanto del hardware instalado , como de todo el software necesario para la visualización de los datos (Api RestFull, App y Dashboard)

Datos Enviados

26K

cafeterías

12

Visualización

App/Pc

mantenimiento

100%

Testimonio Cafés Candelas

«DATAcoffee  es una solución innovadora integral que permite la monitorización en tiempo real de la temperatura y el caudal en nuestras cafeteras. Data Monitoring, está realizando este proyecto de una forma ágil y profesional. Además del desarrollo de software y hardware, se pueden conectar a nuestro Sales Force «

Alejandro Álvarez, CFO Cafés Candelas

Testimonio Cafés Candelas

«Gracias a la telemetría implementada podemos llevar el mantenimiento preventivo en toda nuestra red propia de cafeteras, anticipándonos a las averías producidas por la cal«

José Manuel Vilar, Responsable SAT Iberia

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Control de cafeteras en hostelería

 

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